桔子醬-吉之鄉(關西鎮)
桔子醬之陰、陽離子指紋圖譜
桔子醬之重金屬指紋圖譜
桔子醬之半揮發性有機物指紋圖譜
1. D-Limonene、
2. γ-Terpinen、
3. Terpinolene、
4. L-4-terpineneol、
5. α-Terpinenol、
6. Terpin、
7. 2,2,4-Trimethyl-1,3-pentanediol diisobutyrate、
8. Butyl butyrate、
9. Farnesene、
10. Tetramethyl-O-scutellarin